Przejdź do treści
Wszystkie przepisy
Racuchy z jabłkiem
#racuchy#fitprzepisy#redukcja#wysokobialkowe

Racuchy z jabłkiem

20 minut1 porcja

Puszyste, złociste i fit! 🍎 Są sycące dzięki dużej zawartości białka (aż 38g!), a ich przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę.

Składniki

  • 2 jajka
  • 50g mąki orkiszowej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150g skyru naturalnego
  • 1 jabłko (ok. 150g)
  • opcjonalnie: (np. erytrytol)
  • 4ml oliwy z oliwek (do smażenia)
  • 1 łyżeczka cukru pudru (do posypania)
  • konfitura (opcjonalnie)

Przebieg

  1. Wymieszaj jajka, skyr, mąkę, proszek i słodzik na gładką masę.
  2. Wrzuć pokrojone jabłko.
  3. Smaż pod przykryciem na małym ogniu z obu stron, aż placki będą złociste.
  4. Posyp cukrem pudrem.